Tutorial Membuat Bika ambon teflon Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika ambon teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika ambon teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika ambon teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika ambon teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama kali bkin ini, alhamdulillah bs berhasil. Bs buat takjil buka puasa... #FestivalRamadhanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon teflon:

1. Bahan biang :
2. 25 gr tepung terigu
3. 1 sdt fermipan
4. 1 sdm gula pasir
5. 70 ml air hangat
6. Adonan santan :
7. 135 ml santan (me:air+kara 65ml)
8. 4 lbr daun jeruk
9. 1 batang serai (geprek)
10. Secukupnya kunyit (parut)
11. 1/2 sdt garam
12. Adonan utama :
13. 100 gr tepung tapioka
14. 25 gr tepung ketan putih
15. 2 butir telur
16. 1/2 sdm margarin (lelehkan)
17. 135 gr gula pasir
18. vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bika ambon teflon

1. Campur bahan biang, aduk sampai larut smua. Sisihkan.
2. Campur bahan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk2 biar santan tdk pecah. Dinginkan kemudian saring.
3. Campur gula pasir + telur. Aduk2 sampai gula larut. Kemudian masukkan tepung tapioka, tepung ketan. Aduk kembali sampai rata & tdk ada yg bergerindil. Tambahkan vanili, margarin. Aduk sampai rata.
4. Kemudian tambahkan bahan biang. Aduk2 sampai rata. Tambahkan bahan santan. Aduk rata. Diamkan 2-3jam. Tutup dngan serbet bersih yg basah.
5. Oles teflon dngan sedikit margarin. Tuang adonan yg sudh didiamkan td kedlm teflon. Panggang dngan api kecil. Tunggu sampai keluar rongga udarany, tutup -+5mnit. Boleh dibuka tutup utk memastikan sudh matang/blm. Masak sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bika ambon teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!