Anda sedang mencari inspirasi resep Soto lobak daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lobak daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lobak daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lobak daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lobak daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lobak daging ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi posbar Genk Gado Gado .. ini menu untuk buka puasa keluarga, biasanya kalo masak soto pake daging sapi tp karna menyesuaikan stok yg ada pakai daging ayam pun jadi 😁😁😁 Source : Facebook #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lobak daging ayam:
- 2 buah lobak uk sedang
- 250 gr daging ayam
- 800 ml air untuk merebus ayam
- 💕Bumbu Halus💕
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt garam
- 💕Bumbu Pelengkap💕
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- 2 batang daun bawang (iris)
- 2 batang seledri (iris)
- Secukupnya bawang goreng
- 1 liter air
- Minyak untuk menumis
- 💕pelengkap💕
- Kacang kedelai goreng
- Sambal
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto lobak daging ayam
- Potong"lobak cuci bersih, sisihkan. Rebus ayam sampai matang potong" sesuai selera sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah d haluskan tambahkan serai dan daun salam.
- Masukan 1 liter air ke dalam panci, tambahkan bumbu yg sudah di tumis dan ayam yg sudah d rebus masak hingga mendidih lalu masukan lobak
- Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk, tunggu sampai bumbu meresap koreksi rasa. Jika rasa sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri matikan api dan taburi bawang goreng. Hidangkan dengan sambal, kacang kedelai goreng dan air perasan jeruk limau
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto lobak daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar