Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Tempe adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak berasa kayak makan tempe, beneran ini enak banget, apalagi di cocol pakai Mayonnaise. Buat menu buka puasa cocok, dari pada beli gorengan di luar, makan pakai nasi juga enak bener bener kayak nugget pada umum nya. Garing diluar, lembut didalam. Note : untuk resep Mayonnaise sudah pernah ku upload yah, silahkan di cek. #Cookpadcommunity_jakarta #Takjil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Tempe:
- Bahan nugget
- 1/2 papan tempe
- 2 dada ayam fillet
- 2 butir telur ayam
- 4 sdm tepung tapioka
- 3 lembar roti tawar
- 150 ml air
- 2 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bahan lapisan
- 2 butir telur ayam
- Tepung roti
- Bahan pelengkap
- Minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Nugget Tempe
- Haluskan semua bahan nugget dengan food processor/ blender.
- Tuang kedalam loyang kotak yang sudah di alasi minyak sayur, ratakan, lalu kukus hingga matang, sekitar 20-30 menit.
- Jika sudah matang dan padat, keluarkan dari loyang, iris menjadi beberapa bagian, saya iris seperti stick nugget.
- Kocok lepas 2 butir telur, celupkan kedalam telur, tiriskan, lalu baluri dengan tepung roti, cukup 1x step aja, supaya tepung tidak ketebalan.
- Simpan di kulkas selama 30 menit sampai nugget sedikit mengeras dan tepung sudah benar benar menempel, lalu goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, goreng dengan api sedang saja ya. Nugget tempe siap dinikmati dengan saus cocolan kesukaan anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nugget Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar