Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat bulan puasa seperti ini gorengan tetap menjadi makanan favorit di keluarga kami. Tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa gorengan. Dan salah satu gorengan yang sering saya buat adalah bakwan jagung. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung:
- 2 buah jagung, sisir dengan pisau
- 1 buah wortel, potong korek api
- 6 lembar kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 150 gram tepung terigu
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung
- Sisir jagung dengan pisau. Potong-potong semua sayuran. Cuci bersih, tiriskan.
- Campur semua sayuran dengan jagung, tepung terigu, bumbu dan semua bahan lainnya.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Jika tekstur terlalu encer boleh ditambah lagi tepungnya. Jika terlalu kental boleh tambah air sedikit.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan, lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakwan Jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar