Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza ala Mamah Khayla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza ala Mamah Khayla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza ala Mamah Khayla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza ala Mamah Khayla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza ala Mamah Khayla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza ala Mamah Khayla memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak cerita untuk sampai disini sebagai menu cemilan buka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza ala Mamah Khayla:
- 15 sdm tepung terigu (saya pake terigu segitiga biru)
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 100 ml air hangat
- 1 buah sosis (potong tipis2)
- 2 buah bakso (potong tipis juga)
- Saus bolognes
- Saus Tomat
- Saus pedas
- Daging (saya pake daging kemasan yg beli di minimarket ya)
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Mentega
- Keju (lebih enak klo kejunya yg bisa meleleh ketika panas yaaaa)
- secukupnya Mayones
Langkah-langkah untuk membuat Pizza ala Mamah Khayla
- Langkah pertama masukkan ragi instan dan gula ke dalam gelas tambahkan 100ml air hangat. Aduk2 dan biarkan kurang lebih 10 menit hingga air berbusa
- Sambil menunggu air berbusa, siapkan tepung terigu dan garam. Aduk2 hingga rata
- Setelah 10 menit, campurkan air ragi tersebut ke dalam tepung. Aduk2 hingga rata dan tambahkan minyak goreng. Uleni sampai Kalis. Kalo udah Kalis diamkan adonan tersebut kurleb 45 menit hingga adonan mengembang. Jangan lupa tutup adonan tersebut dengan kain ya...
- Naahhhhh sambil menunggu adonan mengembang. Siapkan topingnya. Masukkan ke dalam minyak panas dagingnya. Jangan lupa sambil di goreng2 kemudian masukkan 5 sdm saus bolognes, aduk2 biar ga gosong kemudian masukkan sosis dan baksonya. Tambahkan sedikit air. Sekiranya air sudah meresap matikan kompor.
- Siapkan loyang bersih, dan oleskan margarin secukupnya. Bila adonan sudah mengembang, tata adonan tersebut kedalam loyang kemudian tusuk2 menggunakan garpu. Kalau sudah oleskan saus tomat secara merata dipermukaan adonan yg siap untuk di oven. Ketika sudah rata masukkan toping tadi tambahkan keju yg sudah di parut.
- Ketika sudah selesai menata toping saatnya masukkan ke dalam oven. Oven kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang (jgn api besar ya ntar gosong)
- Dan setelah matang, tambahkan mayones. Pizza ala mamah khayla siap dihidangkan. Oh iya saus pedasnya bisa di kucurin langsung di atas pizza atau di cocol ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza ala Mamah Khayla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar