Langkah-Langkah Memasak Kue mutiara Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue mutiara memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil buka puasa mau bikin yg beda krn biasanya bikin bubur mutiara pakai santan, tp kali ni mau dbikin kue aja, resepnya ikutin youtube husna cookings. Alhamdulillah anak" suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue mutiara:

1. 1 lt air utk merebus sagu mutiara
2. 1 bgks sagu mutiara
3. 5 sdm tepung hungkwe
4. 12 sdm gula pasir
5. 2 bgks santan instan (sy pakai kara)
6. secukupnya Vanili bubuk
7. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue mutiara

1. Rebus 1lt air hingga mendidih, lalu masukkan 1 bgks sagu mutiara. Aduk sesekali biar ga lengket. Rebus sampai sagu mutiara berubah warna & meletup-letup. Sisihkan.
2. Siapkan teflon diatas kompor jgn nyalakan api, masukkan tepung hungkwe, gula pasir, vanili bubuk, santan instan, 300ml air. Aduk" menggunakan wisk hingga rata & jgn smp ada tepung yg menggerindil. Stlh tu masukkan sisa 200ml airnya.
3. Nyalakan apinya sedang menuju besar & trs diaduk smp aga mengental. Jika sdh aga mengental kecilkan apinya sedang menuju kecil. Trs diaduk smp bnr" mengental.
4. Stlh bnr" mengental masukkan sagu mutiara yg sdh matang td sambil trs diaduk hingga tercampur rata.
5. Stlh tu matikan apinya lalu siap dcetak sesuai selera. Klo saya lgs tuang di pyrex. Jika sdh dingin bs dmasukkan ke kulkas atau lgs dsantap. Silahkan mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!