Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami minta di buatkan ini untuk berbuka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 200 ml air panas mendidih
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan Saus Kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 3 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 150 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya Gula Jawa
- Air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa dan lada aduk hingga rata
- Masukan air panas yang mendidih kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- Bentuk adonan sesuai selera sebelum membentuk adonan olesi tangan menggunakan minyak agar tidak lengket. Rebus air sampai mendidih lalu masukan adonan masak hingga adonan mengapung dan angkat cilok
- Membuat saus kacang haluskan semua bahan, selanjutnya tumis cabe dan bawang putih hingga harum dan tambahkan daun jeruk
- Masukan air lalu kacang yang telah di haluskan tambahkan air asam jawa, gula, garam, penyedap rasa dan kecap (tes rasa) masak hingga air sedikit surut
- Dan selesai tuang saus kacang tadi di atas cilok
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cilok Bumbu Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar