Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyam suki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyam suki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyam suki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyam suki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tomyam suki adalah 6-7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam suki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam suki memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berbuka puasa dengan yang segar segar ❤🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam suki:
- 1/4 kg Sunfish bola ikan
- 10 butir bakso (free)
- 150 gr Jamur kuping
- 3 tahu kuning (potong dadu free)
- 1/2 ikat sawi hijau
- 3 wortel potong persegi panjang
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 4-5 cabe kriting (free klu saya pakai saus abc)
- Bumbu pelengkap :
- 4 lmbr daun jeruk nipis
- lemon/jeruk nipis
- 7 buah cabai rawit merah
- 1/2 jempol tangan jahe geprek
- 1/2 jempol tangan lengkuas geprek
- Kaldu seafood (saya pake saori sacet saus tiram)
- Garam
- Roico sapi (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Tomyam suki
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, lalu tambahkan bumbu geprek jahe, lengkuas, serei, tumis sebentar.
- Kemudian masukkan air kira2 untuk 7 porsi atau mungkin bisa lebih.
- Setelah itu masukkan 1/2 saori, garam, cabe rawit merah, dan saus (jika tidak memakai cabe kriting)
- Setelah air mendidih masukkan potongan wortel persegi panjang, tahu dan daun jeruk nipis. Diamkan sampai wortel setengah matang
- Masukkan bola ikan atau bakso apapun.
- Masukkan perasan lemon bisa tambhkan roico sedikit lalu sawi hijau tunggu selama 1 menit hidangkan. (Saran sawi hijau direbus pisah agar warna kuah tomyam bagus) selamat mencoba 🌼🌼
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tomyam suki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar